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獼猴桃


眉縣南依秦嶺,北跨渭河,氣候溫和、雨量適中、土層深厚肥沃,是獼猴桃的最佳優生區之一。從1978年開始,眉縣就開始了獼猴桃種質資源調查和人工栽培試驗,成為中國最早人工栽種獼猴桃的地區之一,先后選育和引進推廣了美味、中華、軟棗、毛花四大品系,徐香、海沃德、秦美、紅陽等20多個新優品種,形成了以徐香、海沃德、翠香為代表的綠肉獼猴桃系列,以紅陽、臍紅、楚紅為代表的紅肉獼猴桃系列,以華優、金艷、早金為代表的黃肉獼猴桃系列。特別是徐香獼猴桃具有柑橘、草莓、甜瓜、菠蘿等水果混合香味,香味濃厚,酸甜可口。

2010年0913日,中華人民共和國農業部批準對“眉縣獼猴桃”實施農產品地理標志登記保護。

2019年1115日,入選中國農業品牌目錄。

眉縣獼猴桃植株根系發達、枝條健壯、樹勢強旺、抗逆性強;眉縣獼猴桃果個適中均勻,果形端正美觀、整齊一致,果面潔凈,果肉細膩,濃香多汁,酸甜爽口,具有多種水果的混合香味;果心??;果肉艷麗多彩,有綠肉、紅肉、黃肉等種類;種子粒多,平均單果種子數1000粒以上;耐貯耐運,室溫下可存放30天左右,01℃可貯藏46個月;貨架期長,平均貨架期10天以上。

眉縣獼猴桃正常采收期可溶性固形物6.5%以上,軟熟后可溶性固形物含量可達19.2%,維生素C含量117.6毫克/100克,總酸含量1.28%,總糖含量11.5%;風味獨特,營養價值高,果肉中含有豐富的糖、蛋白質、有機酸、維生素、礦物質和人體所需的17種氨基酸等





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